| 植物提取物在全人類(lèi)追逐健康歷程中的地位越來(lái)越顯著。由于醫(yī)藥支出居高不下，使得人們比從前更注重用天然成分來(lái)保持身體健康，從而減輕患病對(duì)個(gè)人生活質(zhì)量的壓力。因此，植物提取物在近幾年的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)份額以及進(jìn)出口等方面均走出了穩(wěn)步向上的發(fā)展勢(shì)頭。可以預(yù)見(jiàn)的是，植物提取物的穩(wěn)定行情在2010年還將持續(xù)下去。
與化學(xué)原料藥行業(yè)一樣，在2009年里，植物提取物行業(yè)同樣也經(jīng)歷了重要品種行情的更迭起伏。回顧這些品種的大起大落，或許可以廓清它們今后的命運(yùn)走勢(shì)。
甜菊糖苷：再度紅火，洗牌在即
2009年，植物提取物領(lǐng)域以外的人都能從各種媒體資源獲得這樣一條信息：甜菊糖苷火了，甜菊糖苷市場(chǎng)復(fù)活了！
這一切機(jī)緣均來(lái)自美國(guó)FDA自2008年12月底對(duì)甜菊糖苷可用作甜味劑的正式審批。美國(guó)作為最大的天然甜味劑市場(chǎng)，向全世界敞開(kāi)了它的大門(mén)。在同一年，法國(guó)也給予甜菊糖苷兩年的市場(chǎng)準(zhǔn)入觀察期，至此標(biāo)志著甜菊糖苷在進(jìn)入歐洲市場(chǎng)旅途上取得了重大進(jìn)展。
行政管制的放松，很快在市場(chǎng)上產(chǎn)生了反應(yīng)。一方面，我國(guó)甜菊糖苷的傳統(tǒng)生產(chǎn)商在審時(shí)度勢(shì)后，決定在2010年提高產(chǎn)能；另一方面，國(guó)際風(fēng)投攜帶全球甜菊糖苷最大買(mǎi)家的合作勝券開(kāi)始迅速全球布局，這部分以GLG生命科技與PureCircle公司(譜賽科公司)兩家公司為主要代表。于是，甜菊糖苷全球供應(yīng)市場(chǎng)形成了三大陣容：一是國(guó)際新進(jìn)入企業(yè)在資本運(yùn)作的優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)鏈的全面部署下，迅速吸引了全球買(mǎi)家的眼球。二是在中國(guó)，國(guó)際天然成分領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)企業(yè)迅速介入，我國(guó)以寧波綠之健、桂林萊茵、長(zhǎng)沙綠蔓等幾家公司為代表，其中，桂林萊茵生物已經(jīng)開(kāi)始全球宣傳的征途。
同時(shí)，美國(guó)Wisdom天然產(chǎn)品公司、藍(lán)色加利福尼亞公司以及瑞士、德國(guó)一些天然成分生產(chǎn)商也陸續(xù)推出自己的GRAS身份認(rèn)證的甜菊糖苷產(chǎn)品。
新進(jìn)入企業(yè)在生產(chǎn)線及產(chǎn)品技術(shù)革新方面將會(huì)影響我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)企業(yè)，在國(guó)際買(mǎi)家的選擇過(guò)程中，后者在技術(shù)水平和供貨品質(zhì)等層面的短板可能會(huì)遭到質(zhì)疑。因此，未來(lái)市場(chǎng)上我國(guó)企業(yè)依然面臨諸多挑戰(zhàn)。而我國(guó)在此之前一直承擔(dān)世界80%甜菊糖苷供應(yīng)的重要地位，也可能會(huì)在不久的將來(lái)被改寫(xiě)。
白藜蘆醇：走下神壇，有風(fēng)險(xiǎn)慎入
2007、2008年和2009年，因?yàn)槊绹?guó)有關(guān)研究初步確定白藜蘆醇可以延長(zhǎng)壽命，于是開(kāi)始逐年加大對(duì)我國(guó)白藜蘆醇的采購(gòu)。目前，天然來(lái)源的白藜蘆醇均提取自我國(guó)的藥用植物——虎杖。而我國(guó)的植物提取物生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)先后向我國(guó)自然界斂取了上萬(wàn)噸的野生虎杖資源，這其中不乏多家企業(yè)囤積居奇的惡性競(jìng)爭(zhēng)心理驅(qū)動(dòng)下所為。
因此，三年來(lái)我國(guó)野生虎杖資源遭到大面積嚴(yán)重破壞，虎杖本身的質(zhì)量也開(kāi)始嚴(yán)重下降。白藜蘆醇的價(jià)格在近三年來(lái)的跌宕起伏，折射出我國(guó)植物提取物行業(yè)依然未培養(yǎng)成可持續(xù)發(fā)展的能力和戰(zhàn)略眼光。國(guó)際市場(chǎng)對(duì)白藜蘆醇的需求規(guī)格主要以50%和99%兩種為主。目前，我國(guó)50%白藜蘆醇市場(chǎng)價(jià)格為700元/kg，98%白藜蘆醇價(jià)格已經(jīng)降至2600元/kg。
從薄荷提取物、蘆薈提取物、銀杏葉提取物、人參提取物再到白藜蘆醇，幾十年來(lái)的發(fā)展軌跡無(wú)一例外。那就是：在國(guó)際市場(chǎng)對(duì)我國(guó)某一個(gè)品種需求增大的情況下，幾經(jīng)演繹后的結(jié)果基本都是資源遭到大面積破壞，曾經(jīng)金貴的植物提取物品種價(jià)格越來(lái)越低，產(chǎn)品質(zhì)量越來(lái)越次。我國(guó)的植物提取物行業(yè)就在這樣的惡性循環(huán)中始終被動(dòng)地遭遇著似乎命中注定的輪回。我國(guó)植物提取物生產(chǎn)企業(yè)很難做到一個(gè)品牌的可持續(xù)供應(yīng)及國(guó)際合作伙伴的長(zhǎng)期固定合作。
雖然迄今為止還未發(fā)現(xiàn)白藜蘆醇的可替代成分，但是合成白藜蘆醇和發(fā)酵法白藜蘆醇已經(jīng)先后強(qiáng)勢(shì)入駐美國(guó)增補(bǔ)劑市場(chǎng)。我國(guó)也已經(jīng)出現(xiàn)合成白藜蘆醇的研發(fā)企業(yè)。當(dāng)前，帝斯曼擁有合成99%白藜蘆醇的技術(shù)，再加上其終端應(yīng)用的設(shè)計(jì)應(yīng)用優(yōu)勢(shì)，將成為我國(guó)提取來(lái)源白藜蘆醇的最大對(duì)手；來(lái)自葛蘭素史克的白藜蘆醇藥物還未顯示有任何可以順利通過(guò)審批的跡象。未來(lái)一年，對(duì)白藜蘆醇高度關(guān)注的企業(yè)應(yīng)該慎重進(jìn)入。
莽草酸：成敗系于達(dá)菲
莽草酸是植物提取物領(lǐng)域中比較特殊的一個(gè)產(chǎn)品，首先因?yàn)槠洳皇怯糜谄毡橐饬x的營(yíng)養(yǎng)和保健終端，而是用于談流感色變的H1N1患者治療。其次是因?yàn)槊Р菟崮壳白鳛楹铣蛇_(dá)菲的唯一原料，他的買(mǎi)家全球范圍內(nèi)只有羅氏一家，別無(wú)分號(hào)。因此對(duì)于這個(gè)產(chǎn)品，很多想依靠這個(gè)產(chǎn)品“賺一筆”的企業(yè)因?yàn)闆](méi)能搭上羅氏的采購(gòu)鏈只好作罷。也因此保證了莽草酸沒(méi)有產(chǎn)生像白藜蘆醇那樣混亂的供應(yīng)格局。
09年8月，世界衛(wèi)生組織預(yù)計(jì)未來(lái)兩年內(nèi)全球?qū)⒂?0億人感染H1N1流感，這是在當(dāng)時(shí)沒(méi)有任何有效疫苗產(chǎn)生的背景下的估計(jì)。在隨后的幾個(gè)月中，勃林格殷格翰、賽諾菲-安萬(wàn)特、諾華和我國(guó)企業(yè)先后研制出了抗擊流感的疫苗。而疫苗的出現(xiàn)，將有效地控制流感爆發(fā)人群，預(yù)計(jì)未來(lái)兩年內(nèi)，達(dá)菲的用量可能受到疫苗市場(chǎng)的影響而增幅變緩。
據(jù)最新了解，在12月中旬，美國(guó)猶他州公共健康官員聲明首次發(fā)現(xiàn)達(dá)菲抗藥性病例，這也是美國(guó)發(fā)現(xiàn)的第二例達(dá)菲抗藥性的病例，待觀察病例還有17例。確切地說(shuō)，這是令人很不安的消息。至少目前達(dá)菲是唯一有效治療H1N1的藥物，如果出現(xiàn)抗藥性，不僅是達(dá)菲的市場(chǎng)需求量受到影響，更重要的是人類(lèi)健康在H1N1的陰影下不得不重新讓人擔(dān)憂(yōu)。
相比其它品種，影響莽草酸市場(chǎng)的因素較為簡(jiǎn)單，雖然不至于會(huì)像白藜蘆醇那樣無(wú)序，但也仍然是前途未卜，畢竟莽草酸的“絢爛”多數(shù)是折射自達(dá)菲的。
5-羥基色氨酸：價(jià)格攀升，競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈
可以提取5-羥基色氨酸(5-HTP)的是一種生長(zhǎng)在加納、象牙海岸和多哥等西非國(guó)家的藤蔓科植物Griffonia Simplicifolia的果實(shí)中的加納籽。該種植物的主要活性物質(zhì)是5-HTP，在歐美增補(bǔ)劑市場(chǎng)主要用于緩解焦慮，情緒放松。歐美市場(chǎng)對(duì)于精神衛(wèi)生方面的意識(shí)及重視程度決定了該成分市場(chǎng)需求量巨大。
我國(guó)提取物生產(chǎn)企業(yè)多是從非洲采購(gòu)加納籽經(jīng)過(guò)提取純化，再出口到歐美市場(chǎng)，由于2009年非洲地區(qū)大面積干旱，導(dǎo)致加納籽原料緊缺。今年下半年我國(guó)的5-羥基色氨酸成分價(jià)格一路攀升，一度出現(xiàn)了有市無(wú)價(jià)的局面。價(jià)格從2500元攀升至8000元/kg。而國(guó)內(nèi)國(guó)際5-HTP的生產(chǎn)企業(yè)求購(gòu)加納籽的呼聲及態(tài)度也越來(lái)越為急切，每公斤加納籽的價(jià)格也上漲到20～30美元的水平。
2010年，5-HTP依然是植物提取物領(lǐng)域值得關(guān)注的天然成分，但同時(shí)也可預(yù)料到將是5-HTP價(jià)格最不穩(wěn)定的一年。
歐洲越橘提取物：新用途拉動(dòng)需求
因?yàn)閺?qiáng)調(diào)原料越橘果的地域純正性，歐洲越橘提取物多年來(lái)一直保持著天然成分領(lǐng)域“貴族”般的身份。
產(chǎn)自北歐地區(qū)瑞典芬蘭等地的歐洲越橘(Billberry)，因?yàn)楠?dú)特的地理環(huán)境及氣候因素，越橘果中的花青素成分類(lèi)別及含量均高出全球任何一個(gè)地區(qū)的同種植株。歐洲越橘提取物多年來(lái)國(guó)際市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格一直穩(wěn)定在500～600美元/kg的水平。2009年北歐越橘果的全面豐收，讓全球越橘提取物的生產(chǎn)商、中間商始料不及，使得北歐越橘果從5歐元/kg左右的價(jià)格狂降至2歐元/kg。據(jù)植物提取產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)了解，2009年11月份以來(lái)，美洲市場(chǎng)越橘提取物的采購(gòu)價(jià)格已經(jīng)跌破500美元/kg；歐洲市場(chǎng)越橘提取物采購(gòu)價(jià)格目前也在300歐元/kg水平。我國(guó)越橘提取物委托加工類(lèi)企業(yè)出口到日本市場(chǎng)的最低價(jià)格為390美元/kg，其他企業(yè)產(chǎn)品報(bào)價(jià)在420～480美元/kg的水平。
越橘提取物在增補(bǔ)劑領(lǐng)域主要針對(duì)眼部保健需求人群，多年來(lái)在歐美日等市場(chǎng)擔(dān)任眼部保健、眼部微血管循環(huán)領(lǐng)域的主打增補(bǔ)產(chǎn)品。隨著市場(chǎng)的不斷開(kāi)拓，目前供需市場(chǎng)已經(jīng)趨于穩(wěn)定。拉動(dòng)歐洲越橘提取物需求的杠桿可能是有關(guān)越橘提取物的新的功能保健作用。據(jù)了解，越橘提取物在預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化方面、降低肝損傷、緩解壓力等方面顯示出了功能性作用。
蘿卜硫素：預(yù)防腫瘤新星，值得關(guān)注
存在于十字花科植物西蘭花嫩芽及種子中的異硫氰酸脂類(lèi)化合物(Isothiocyanates)類(lèi)成分逐漸走入人們視野。近年來(lái)，日本、美國(guó)等科學(xué)家的持續(xù)研究發(fā)現(xiàn)，西蘭花中的蘿卜硫素及葡糖硫苷顯示出廣譜抗腫瘤活性，其中，葡糖硫苷被發(fā)現(xiàn)可以影響肝臟和腸道內(nèi)的酶類(lèi)物質(zhì)，參與降解人體中致癌物的解除過(guò)程；蘿卜硫素在抑制胃癌、前列腺癌、乳腺癌等具有限制的預(yù)防及抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)作用。
美國(guó)植物提取物生產(chǎn)企業(yè)Cyvex在2006年上半年就已經(jīng)推出了西蘭花嫩芽提取物，產(chǎn)品品牌名為BroccoPlus，主要成分為蘿卜硫素和葡糖硫苷。該公司的BroccoPlus產(chǎn)品含有6%葡糖硫苷和蘿卜硫素復(fù)合成分，另一種是4%葡糖硫苷粉末形式成分。我國(guó)尚未形成規(guī)模的生產(chǎn)企業(yè)，國(guó)內(nèi)供應(yīng)格局有待蘿卜硫素及葡糖硫苷的市場(chǎng)需求進(jìn)一步明確才能構(gòu)成。
未來(lái)幾年內(nèi)，蘿卜硫素在植物提取物領(lǐng)域有值得充分關(guān)注的價(jià)值成分。據(jù)了解，美國(guó)農(nóng)業(yè)部已經(jīng)開(kāi)始小范圍開(kāi)始人工培育西蘭花。我國(guó)除了擁有土地資源優(yōu)勢(shì)，還應(yīng)從西蘭花高含硫種子培育、西蘭花人工栽培、有機(jī)種植等領(lǐng)域著手，盡早建立原料供應(yīng)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢(shì)。
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